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¡Haz click y cocina sano!Después del éxito de ¡Haz click* y vive sano!, con miles de ejemplares vendidos, María Corbacho aborda con más detenimiento el mundo de la cocina sana en ¡Haz click* y cocina sano!, un libro de recetas saludables con el que vas a aprender a...
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BizcotazasUna manera diferente de hacer dulces: una taza, menos de dos minutos en el microondas, y ya está. Bizcochos individuales con ambición y presencia de tartas. Recetas sencillas, deliciosas y fáciles de hacer en una taza. Esta nueva moda te permite ceder a la...
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Cocina para niñosLos pequeños chefs de la casa tienen en esta caja un buen número de recetas fáciles y divertidas con las que desarrollar su creatividad en la cocina. Platos fríos y calientes, dulces y salados, que permiten que los más jóvenes descubran el arte de...
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TokyoSi quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición...
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Paellas y arrocesUn recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas creativas y arroces originales, todo ello con grandes fotografías a todo color. Número de páginas: 128 Año...
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Cafe obsesionNúmero de páginas: 224 Año de edición: 2015.0 Editorial: H.BLUME Idioma: SPA Autor: Moldvaer, Anette EAN: 9788496669901
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Cocina naturalEn este libro se han incluido recetas con productos naturales poco procesados en las que se explica la manera más sana de prepararlas. Las recetas son explicadas paso a paso, detallando sus ingredientes, comensales, dificultad y tiempo de cocción. Y te ofrecemos espacio suficiente...
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SushiEl sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias...
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Manual del Sommelier de téUn manual que explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y llegar a convertirse en un auténtico sommelier. El sommelier del té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio,...
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Pizza artesanaNúmero de páginas: 128 Año de edición: 2015.0 Editorial: OMEGA Idioma: SPA Autor: Manca, Franco EAN: 9788428216227
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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería.(UF0821)Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0821) Presentación y decoración de productos de repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1) Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de l a familia profesional...
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Estrellas y planetasNúmero de páginas: 400 Año de edición: 2002.0 Editorial: OMEGA Idioma: SPA Autor: AA.VV. EAN: 9788428213141
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Comidas conversadasComidas Conversasas - Mémórias de Herança Transmontana são conversas e Histórias de comeres, cibos de gana a outros apetites, reencontros e partilha de costumes, meras curiosidades, falas e enguiços, com especial referência a Trás-os-Montes e Alto Douro. Resultaram de um percurso pessoal, técnico e...
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COCINA VEGANALa recopilación definitiva de deliciosas recetas caseras veganas de todos los lugares del mundo. Más de 450 recetas de más de 150 países (todos visitados por el autor) para los vegetarianos, veganos o cualquier persona que tenga curiosidad y desee comenzar a comer menos...
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MacaronsEn este libro, encontrará 28 deliciosas recetas para crear sus propios macarons, junto con los trucos, materiales y técnicas básicas de decoración, con los que podrá dar rienda suelta a su creatividad, hacer sus propios diseños y sorprender a su familia y amigos. Número...
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Muffins y cupcakesEn este libro, encontrará 27 deliciosas recetas para crear sus propios muffins y cupcakes, además de toda la información sobre técnicas de decoración o masas especiales, con las que podrá dar rienda suelta a su creatividad, hacer sus propios diseños y sorprender a su...
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El secreto del gin tónic en casaLa guía definitiva para ser el rey de tus gin-tonics ¿Quieres elevar tus gin-tonics caseros a la categoría de obras de arte? Tanto si quieres ser el anfitrión ideal como si quieres disfrutar de la bebida de moda en cualquier momento, este es tu...
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Como elaborar panLos cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te...
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La cocina del CabanyalEn Million Dollar Baby, Morgan Freeman dice que “parece que hay gente irlandesa por todas partes, o que querría serlo” para explicar las simpatías que despertaba la boxeadora Maggie Fitzgerald. También por todas partes hay gente del Cabanyal o que dice tener raíces en...
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