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Salsas y dips
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas,...
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LIBROS > DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE > GASTRONOMIA
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Descripción
xNada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas;elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.
Número de páginas: 128
Año de edición: 2016.0
Editorial: AMAT EDITORIAL
Idioma: SPA
Autor: VV.AA.
EAN: 9788497358743
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