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La cocina extremeña
El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de...
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LIBROS > DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE > GASTRONOMIA
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Descripción
xEl viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía de Extremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas y sus fantásticos espacios protegidos. Igualmente, aprenderá a reconocer sus platos más típicos, elaborados con excelentes productos de primera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el jamón ibérico de bellota, el excelente pimentón de la Vera, las ricas cerezas del valle del Jerte o los insuperables quesos y tortas, todo ello con una abundante información e impresionantes fotografías a todo color.
Número de páginas: 256
Año de edición: 2015.0
Editorial: TIKAL EDICIONES
Idioma: SPA
Autor: VV.AA.
EAN: 9788499282688
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