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Cocina tradicional vasca
Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance...
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LIBROS > DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE > GASTRONOMIA
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Descripción
xCocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.
Número de páginas: 190
Año de edición: 2014.0
Editorial: RUSTIKA EDICIONES
Idioma: SPA
Autor: VV.AA.
EAN: 9788415401810
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