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Cocina sin gluten
Llevar una dieta libre de gluten supone, en ocasiones, para el celíaco enfrentarse a un sinfín de...
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LIBROS > DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE > GASTRONOMIA
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Descripción
xLlevar una dieta libre de gluten supone, en ocasiones, para el celíaco enfrentarse a un sinfín de obstáculos para poder comer y disfrutar de la comida con naturalidad. En este libro, le ofrecemos, en primer lugar, una serie de recetas y conocimientos básicos que el celíaco debe tener en cuenta a la hora de cocinar y de comer, y una selección de platos de orígenes muy diversos, que incluyen todo tipo de ingredientes para completar, con alegría y sin cortapisas, un exquisito menú.
Número de páginas: 96
Año de edición: 2014.0
Editorial: SUSAETA EDICIONES
Idioma: SPA
Autor: VV.AA.
EAN: 9788467734485
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