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La palabra clave de este recetario es la sencillez. Una cocina fresca y sin pretensiones dirigida especialmente a los jóvenes con el fin de mejorar sus habilidades en la cocina y también a todas aquellas personas aficionadas al placer de la "mesa". Recetas planificadas que contemplan el equilibrio y la proporción de los ingredientes, lo que transforma el cocinar en una experiencia fácil, divertida y eficaz para nuestro colectivo joven. Elaborar platos ricos, apetitosos y saludables puede estar al alcance de nuestra mano y además ser una experiencia divertida, si bien estará en función de la materia prima que elijamos, la manera más adecuada de tratar los alimentos y dar con el buen punto de los platos, pero sobre todo es importante "la pasión" y "el amor" que se ponga a la hora de elaborar cada una de las recetas.
Número de páginas: 510
Año de edición: 2012.0
Editorial: KRK EDICIONES
Idioma: SPA
Autor: Montalban Carranza, Rosalia
EAN: 9788483673966
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