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COZINHA AÇORIANANúmero de páginas: 1 Año de edición: 2004.0 Editorial: EVEREST EDITORA Idioma: POR Autor: Lima, Zita EAN: 9789895003006
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Haga su propia cerveza de forma artesanalElaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarsesin problema en la cocina de nuestro hogar. El proceso está al alcance de todos, porque se puede...
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O LIBRO DOS CÓCTELESA cultura do cóctel susténtase en catro piares fundamentais: primeiro, o labor dos bares que basean nos cócteles o seu modus vivendi;segundo, o labor que se fai na hostalaría non especializada;terceiro, a valoración e a importancia que as marcas de destilados, mixers, etc. outorgan...
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Coisas Boas Que Não EngordamNúmero de páginas: 184 Año de edición: 2011.0 Editorial: EDITORIAL BIZANCIO Idioma: POR Autor: Viegas, João EAN: 9789725304938
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COCTELERÍA EVOLUTIVAAlgo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas... Un despliegue de innovación al servicio del sabor que aúna la coctelería tradicional...
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EL CHOCOLATEEn los últimos años, la investigación científica acerca del cacao parece corroborar que el chocolate puede tener efectos beneficiosos para la salud, destacando los ácidos grasos insaturados que contribuyen a controlar el colesterol;la fibra que regula el tránsito intestinal y mejora los niveles de...
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Fialho: Gastronomia alentejana / Alentejo cuisine 2ª EdiçãoA história do Fialho, que agora é contada em letra de forma para testemunho dos vindouros, é uma bela lição de coragem e um caso exemplar de visão estratégica. Uma história construída por um homem simples e uma mulher dedicada, que souberam interpretar para...
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Alta COCINA gallegaLa gastronomía gallega es parte de la identidad de Galicia y su gente. El libro, con prólogos de Alberto Núñez Feijóo, presidente de la Xunta de Galicia, y Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía, hace un recorrido por las excelentes materias...
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La cuina de la serra de mariolaNúmero de páginas: 1 Año de edición: 2016.0 Editorial: DRASSANA Idioma: CAT Autor: VV.AA. EAN: 9788494473173
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MENOS DE 400 KCALNúmero de páginas: 228 Año de edición: 2016.0 Editorial: THERMOMIX VORWERK Idioma: SPA Autor: VV.AA. EAN: 9788461618606
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FRIO Y NATURALNúmero de páginas: 183 Año de edición: 2016.0 Editorial: THERMOMIX VORWERK Idioma: SPA Autor: VV.AA EAN: 9788461681112
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¡SHOKU-IKU!Número de páginas: 128 Año de edición: 2016.0 Editorial: LIBROOKS Idioma: SPA Autor: SANO, MAKIKO EAN: 9788494456947
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NUEVA COCINA VEGETARIANALas deliciosas recetas propuestas en este libro seducirán tanto a los vegetarianos como a los más carnívoros. La cocina vegetariana se presenta a través de fotografías que nos permiten descubrir platos apetitosos, frescos y sabrosos, desde bocaditos para picar a cualquier hora hasta cenas...
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O vinho da uva á garrafaNúmero de páginas: 1 Editorial: ANCORA EDITORA Idioma: POR Autor: Dias Cardoso, Antonio EAN: 9789727082087
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ENSALADAS GOURMETLas ensaladas no solo son buenas para la salud, sino que además pueden ser tan variadas y consistentes como cualquier otro plato cocinado. De cereales, legumbres, hortalizas, carne, pescado o queso y aderezadas con salsas diversas, este libro reúne más de 60 recetas de...
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APERITIVOS ORIGINALESUn buen pan, una base rica e ingredientes de sabores y colores intensos para dar una nueva vida al aperitivo más allá de las patatas, las aceitunas y los cacahuetes. Vegetales, con carne, con pescado y con queso, este libro presenta más de 70...
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MIS SMOOTHIES FAVORITOS isasaweisíLo que he disfrutado haciendo este libro...! Han sido meses mezclando ingredientes, probando smoothies, y haciéndome fan número uno de estos batidos que de mano no me habían conquistado, y que a día de hoy ya forman parte de mi alimentación. En este libro...
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LIBRO DE COCINA DE LA NO DIETAEn su Libro de cocina de la no-dieta, la fundadora del Strala Yoga, diseñadora de moda y empresaria Tara Stiles te enseña a divertirte creando tus propias reglas en la cocina. Empezarás a liberarte de las etiquetas, juicios, restricciones y tensiones de tener que...
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TEORIA I PRÀCTICA DEL PA AMB TOMÀQUETEn el 30é aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clássic gastronómic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomáquet. No es tracta...
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