50 recetas con moras
Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del saúco. Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.
Número de páginas: 109
Año de edición: 2011.0
Editorial: ALVARELLOS EDITORA
Idioma: SPA
Autor: Fraga Sánchez, Xesús
EAN: 9788489323759
Código interno: 212035
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