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DOCES E SOBREMESAS - A DOÇURA DA FRUTAEste livro dá-lhe a conhecer a história, propriedades e características de 54 frutos. Aqui encontra uma seleção de luxo de mais de 100 receitas para que possa confecionar os melhores doces e sobremesas com cada tipo de fruta. Entre um delicioso abacate com mel...
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ENCICLOPÉDIA DO BOM COZINHEIROColeção de dois livros que pretende ser o melhor amigo dos seus utilizadores. O Guia Prático de Culinária aborda temas como a história dos hábitos alimentares, as principais regras de etiqueta para bem estar e servir em sociedade, os principais utensílios a adquirir para...
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MANJARES DA UNIÃO EUROPEIAViaje pelos 25 países que compõem a União Europeia e descubra as diferentes gastronomias, histórias e tradições de cada um. Conheça melhor a instituição em si mesma: origens, símbolos e vertentes burocráticas entre outros. Entre no mundo do Velho Continente e delicie-se com as...
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PÃO - RECEITAS, SEGREDOS E TÉCNICASEste alimento histórico é apreciado em todo o Mundo e está rodeado de segredos, tradições e características que lhe revelamos neste livro. Aprenda a confeccionar algumas qualidades de pão e descubra outras receitas deliciosas onde é presença obrigatória. Número de páginas: 192 Año de...
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PIZAS - LIVRO DE RECEITASSímbolo irrefutável da gastronomia italiana, as pizas são conhecidas e apreciadas nos quatro cantos do Mundo. A base é a massa, mais ou menos estaladiça;no recheio, não podem faltar o molho de tomate nem o queijo. Os restantes ingredientes são à sua escolha e...
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RECEITAS COM SABOR A QUEIJOExistem centenas de queijos com diversos paladares, formatos, cores, texturas e odores, provenientes dos mais diferentes países. Sejam, de leite de vaca ou ovelha, de cabra ou búfala, a matéria-prima deve ser sempre de qualidade. Todos eles, quando bem acompanhados e combinados com outros...
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REFEIÇÕES PRÁTICAS E SIMPLESEste livro contém mais de 35 receitas que recorrendo a produtos já temperados lhe facilitam a vida na cozinha. Aqui poderá encontrar soluções gastronómicas de preparação fácil que podem ser apelidadas de verdadeiras iguarias.Esta obra é ideal para quem tem pouco tempo ou não...
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VAMOS PETISCAR!"É à mesa que gostamos de conviver e, entre tachos e panelas, ""nasce"" sempre um bom petisco. Com os ingredientes típicos da cozinha mediterrânica, como o azeite, a salsa, os orégãos ou o alho, prepare deliciosos acepipes que se apreciam, de preferência, com um...
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LIVRO DAS DIETASÉ um tipo de guia para uma alimentação saudável. Entre outras coisas, falamos sobre os Nutrientes, os Grupos e os valores nutricionais e calóricos dos alimentos, sobre os bons e os maus alimentos e sobre o combate à celulite e à obesidade. Ensinamos também...
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TARTES, TORTAS E BOLACHASComece a preparar o menu de doçarias de Natal com antecedência. Eis um sortido variado de tartes, tortas e bolachas, entre outros, para presentear a família, numa ocasião tão especial como a que se avizinha. As receitas simples, irresistíveis e surpreendentes. Número de páginas:...
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NATAL NO MUNDO - RECEITAS DE 5 CONTINENTESA tradição sussurra receitas antigas e a agitação na cozinha, entre a preparação de doces e salgados, torna a época de Natal ainda mais mágica.Reúna a família e os amigos, viaje pela América, a Europa, a África, a Ásia e a Oceânia e experimente...
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TENTAÇÕES DE NATALFolheie este livro e verá como é fácil e divertido elaborar os doces mais típicos da quadra natalícia. Aqui encontra o bolo-rei, a lampreia de ovos, os sonhos, as filhoses, o arroz-doce, os formigos e muitas outras deliciosas receitas, de fazer crescer água na...
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MASSAS SIMPLES E RECHEADASA tradição italiana conquistou o mundo e as massas passaram a fazer parte de nossa ementa diária. Enriqueça as mais simples com carne, enchidos e regue-as com um apetitoso molho. Pode também optar pelas recheadas, deliciando-se com conjugações ímpares em aroma e paladar. Número...
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SALADASMudar os hábitos alimentares: este é, sem dúvida, o grande segredo para perder peso. Nesta coleção, de quatro livros, desvendamos-lhe algumas receitas que o vão ajudar a manter um peso saudável. Prepare e experimente as nossas deliciosas sugestões e diga adeus aos quilinhos indesejáveis...
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SUMOS E SOBREMESASMudar os hábitos alimentares: este é, sem dúvida, o grande segredo para perder peso. Nesta coleção, de quatro livros, desvendamos-lhe algumas receitas que o vão ajudar a manter um peso saudável. Prepare e experimente as nossas deliciosas sugestões e diga adeus aos quilinhos indesejáveis...
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PRATOS PRINCIPAISMudar os hábitos alimentares: este é, sem dúvida, o grande segredo para perder peso. Nesta coleção, de quatro livros, desvendamos-lhe algumas receitas que o vão ajudar a manter um peso saudável. Prepare e experimente as nossas deliciosas sugestões e diga adeus aos quilinhos indesejáveis...
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PEIXE E MARISCOSDo imenso mar que banha a costa portuguesa surge uma das principais fontes de subsistência do nosso país, a pesa, que influenciou profundamente os hábitos alimentares com as caldeiradas, o arroz de marisco, o peixe grelhado ou frito. Experimente as nossas receitas! Número de...
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RECEITAS VEGETARIANASSe está reticente em iniciar uma alimentação vegetariana, este livro é indicado para si. Teste as receitas apresentadas neste livro e verifique como a dieta vegetariana é rica, variada, nutritiva e saciante. Se por outro lado já é vegetariano, mude a rotina com as...
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CARNE E ENCHIDOSCom base na gastronomia nacional que assenta numa base de receitas preparadas com carne ou enchidos, preparámos esta edição onde encontra propostas que têm um ponto em comum: facilitar as tarefas do dia-a-dia com as receitas mais saborosas. Número de páginas: 160 Año de...
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