El arte del café
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.
Número de páginas: 192
Año de edición: 2022.0
Editorial: LUNWERG EDITORES
Idioma: SPA
Autor: Racineux, Sébastien / Tran, Chung-Leng / Varoutsikos, Yannis
EAN: 9788418820502
Código interno: 804703
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