Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio
En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso. Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas.
Número de páginas: 192
Año de edición: 2019.0
Editorial: TIKAL EDICIONES
Idioma: SPA
Autor: Anastasio, Luca
EAN: 9788499284897
Código interno: 877305
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